オランダ人向けにローカライズ?ramen、shushi、udon…アムステルダムの日本料理レポート!
海外旅行にいくと必ず日本料理屋があって、どこも若干エキセントリックな雰囲気が出ています。いままで、海外の日本料…
海外旅行にいくと必ず日本料理屋があって、どこも若干エキセントリックな雰囲気が出ています。いままで、海外の日本料…
オランダでの起業が、いまオランダに来ている一番の目標なのですが、日本のお客さんとのリモートワークの実践も挑戦の…
日本でも海外でも、ほぼ病気になることはないのですが、今年は厄年だからか年初から扁桃炎にかかったり胃腸炎になった…
オランダでの部屋探しは、日本にいる間から始めました。今は、北アムステルダムのシェアハウスに住んでいます。 開業…